ਮਾਲਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ (MáLà Project) ਇੱਕ ਚੀਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਚਾਰ ਦੋਸਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਿਚੁਆਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਰਾਹੀਂ ਖੁਸ਼ੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਨ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਤੋਂ ਹੀ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਬਿਬ (Michelin Bib) ਦੁਆਰਾ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਇਹ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ।
